GOURMET BURGERS
Deze eerlijke, heerlijke gourmet burger is niet zomaar een hamburger. Wij gaan voor een burger gemaakt met fijne, gezonde ingrediënten.
Een vers stevig broodje met daartussen; gemalen rundsvlees (180 gram), ijsbergsla, dunne schijfjes tomaat, plakjes zoetzure augurk, gefruite uitjes, cheddarkaas, een sneetje pancetta en BBQ saus, slamix met vinaigrette, coleslaw & farmfrietjes met sausjes.
PRIJS //
Prijs: € 14,50 per persoon
Opstartkost : € 150,00
Vanaf 50 volwassen personen 10% korting
Een vegetarische variant is mogelijk, enkel op bestelling.
Kindermenu: 2 hotdogs met frietjes en sla of de kleinere versie van de gourmet burger. Prijs: €10,00
Minimum aantal (volwassen) personen: 35
PITA PROEVERIJ
Gekruide kippenreepjes
Extra's
Soep: tomatenroom of heldere groenten (+€ 4,50 pp)
Gemarineerde ribbetjes (+ € 5,50 pp)
Gebraden kip (+ € 3,50 pp)
Een gastronomisch buffet:
Gebakken krielaardappelen
Koude groenten: bonte slamix, tomatensla, wortelsla, komkommersla, koolsla, boontjes
Assortiment koude sausen (looksaus, cocktailvinaigrette, mayo, ketchup)
Assortiment van broodjes
Prijs
€ 14,50 per persoon
Opstartkost : €150,00
Minimum aantal (volwassen) personen: 35
Kortingen
Vanaf 50 volwassen personen - 10% korting
GRILLMENU
Keuze uit tomatenroomsoep met balletjes of een hamburger puur rundsvlees
Gemarineerde kipfilet
Gegrilde steak
Twee warme sauzen: Champignonsaus - peperroomsaus
Een gastronomisch buffet:
Gebakken krielaardappelen
Selectie van warme seizoensgroenten
Koude groenten: Bonte slamix, tomatensla, wortelsla, komkommersla, koolsla
Assortiment sauzen; (cocktailvinaigrette, mayo, ketchup)
Assortiment van broodjes
Prijs
€ 22,00 per persoon
Opstartkost: €150,00
Minimum aantal (volwassen) personen: 35
Kortingen
Vanaf 50 volwassen personen 10%korting
LUXEPROEVERIJ
Voorproevertje van vis : terrine van vis - gemarineerde scampi - gerookte zalm
Voorproevertje van vlees : gerookte ham meloen - boerenpaté met Cumberlandsaus - gerookte eendenborst & verse vijgen
Soepje : keuze uit een tomatenroomsoep, een aspergeroomsoep (april / mei) of een heldere groentesoep
Tussengerecht : Zalmfilet met Oostendse garnaaltjes, broccolipuree
Hoofdgerecht Varkenshaasje met fijne kruidenmosterdsaus, warme seizoensgroentjes en gebakken aardappeltjes.
Dessertpallet: trio van bavarois gegarneerd met fruit
PRIJS //
€ 60 per persoon (€ 48 zonder voorproevertje vis of vlees)
Opstartkost: €150,00
Vanaf 50 volwassen personen 10% korting
Kinderen jonger dan 12 jaar: de helft van de prijs.
Minimum aantal (volwassen) personen: 35
HEB JE EEN ANDERE SUGGESTIE?
AARZEL DAN NIET ONS TE CONTACTEREN EN WIJ MAKEN vrijblijvend EEN OFFERTE.